Подобрать модель
← Все статьи
Производство6 минут

Промышленный жироуловитель: сферы применения

Где используются промышленные жироуловители и чем они отличаются от компактных моделей под мойку.

Производство

Схема подбора и эксплуатации жироуловителя Alta M

Для каких объектов

Промышленные модели применяют на пищевых производствах, в столовых, комбинатах питания, цехах полуфабрикатов, отелях и торговых центрах.

Их задача — принимать больший расход и залповый сброс, чем бытовые или подмоечные решения.

Часто такие жироуловители устанавливают в технических помещениях, на полу или в заглубленном исполнении.

Что меняется в подборе

На первом месте оказываются производительность, объем камер, габариты, удобство очистки и возможность транспортировки на объект.

Для больших расходов важны не только литры в секунду, но и стабильность работы при пиковом сбросе.

Подбор лучше делать по технологической схеме кухни или производства.

Документы и эксплуатация

Для согласований нужны паспорт, чертежи и подтверждение соответствия санитарным требованиям.

Регламент очистки зависит от нагрузки: чем выше жирность стока, тем чаще нужно обслуживание.

Правильно выбранная модель снижает риск засоров, запахов и претензий по водоотведению.

Нужен подбор Alta M?

Пришлите количество моек, расход и место установки — подберём модель, цену и документы под ваш объект.

Получить подбор

Материал подготовлен на основе открытой статьи Alta Group: перейти к источнику.